Особенности перфорированной пленки

Особенности перфорированной пленкиЕсли еще недавно перфорированная пленка для варки была чем-то удивительным, то сейчас она становится все более популярной. Это связано с тем, что готовить в ней гораздо удобнее. Вообще существует два вида пленки:

  • с крупной перфорацией; она подходит для приготовления крупной крупы или той, что в процессе варки выделяет достаточно большое количество клейковины;
  • с мелкой перфорацией; такая пленка идеально подойдет для варки так называемой «дробленки» и мелкой крупы.

На сайте http://www.quadrocom.ru/up_pr_pit/perfipolotno/ можно найти подходящую пленку для приготовления круп. Кроме того, готовить с такой пленкой удобно, она помогает сохранять продукты дольше, а так же защищает их от воздействия окружающей среды. При помощи перфорированной пленки можно также упаковывать хлеб прямо на выходе из печи. Таким образом можно сократить технологический процесс, связанный с охлаждением хлебных изделий. К тому же, если использовать пленку с мелкой перфорацией, то она обеспечивает должную гигиеничность упаковки во время перевозки и хранения продуктов. Главное подобрать пленку высокого качества.

Aleks Ivanof